D\u00fczce’nin en iyi do\u011fal kaynak suyu, jeolojik ko\u015fullar\u0131 uygun olan katmanlar\u0131n i\u00e7inde do\u011fal olarak meydana gelir ve bir veya daha fazla \u00e7\u0131k\u0131\u015f noktas\u0131ndan yery\u00fcz\u00fcne kendili\u011finden \u00e7\u0131kar. Teknik y\u00f6ntemlerle \u00e7\u0131kart\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda ise mevzuat gere\u011fi izin verilen i\u015flemler d\u0131\u015f\u0131nda herhangi bir i\u015fleme tabi tutulmaz. Bu do\u011fal su, sat\u0131\u015f amac\u0131 ile ambalajlanarak piyasaya sunulur. \u0130nsan t\u00fcketimi ama\u00e7l\u0131 sular\u0131n teknik ve hijyenik \u015fartlara uygunlu\u011fu ile kalite standartlar\u0131n\u0131n sa\u011flanmas\u0131, \u00e7\u0131kar\u0131lmas\u0131, ambalajlanmas\u0131, etiketlenmesi ve sat\u0131\u015f\u0131, “\u0130nsani T\u00fcketim Ama\u00e7l\u0131 Sular Hakk\u0131ndaki Y\u00f6netmelik” \u00e7er\u00e7evesinde belirlenir. Bu mevzuat, do\u011fal kaynak sular\u0131, i\u00e7me sular\u0131 ve i\u00e7me-kullanma sular\u0131 kapsam\u0131na girer.<\/p>\n
D\u00fczce, Karadeniz’in mavi ve ye\u015filinin kucakla\u015ft\u0131\u011f\u0131 sahilleri, da\u011flara yay\u0131lm\u0131\u015f z\u00fcmr\u00fct ormanlar\u0131, say\u0131s\u0131z g\u00f6lleri, serin yaylalar\u0131, \u015fifa kayna\u011f\u0131 kapl\u0131calar\u0131, tarihi zenginlikleri ve do\u011fal kaynak sular\u0131 ile \u00fcnl\u00fc bir \u015fehirdir. Bat\u0131 Karadeniz\u2019in ayakta kalan tek antik kenti olan D\u00fczce\u2019nin tarihi, M.\u00d6. 1390-800 y\u0131llar\u0131 aras\u0131nda h\u00fck\u00fcm s\u00fcren Hitit (Eti) Uygarl\u0131\u011f\u0131’na dayan\u0131r. D\u00fczce’nin k\u0131y\u0131 kesimi hari\u00e7, ortas\u0131 \u00e7ukur olup burada D\u00fczce Ovas\u0131 yer al\u0131r. \u015eehrin \u00e7evresi da\u011flarla \u00e7evrilidir; kuzeyde Ak\u00e7akoca Da\u011flar\u0131, do\u011fuda Bolu Da\u011flar\u0131, g\u00fcneydo\u011fu ve g\u00fcneyde ise Abant Da\u011flar\u0131\u2019n\u0131n bat\u0131 uzant\u0131lar\u0131 bulunur. D\u00fczce\u2019nin denizden y\u00fcksekli\u011fi 150 metredir ve do\u011fal kaynaklar\u0131 ile k\u00fclt\u00fcrel zenginlikleriyle dikkat \u00e7eker.<\/p>\n
\u0130nsani t\u00fcketim ama\u00e7l\u0131 su, orijinal haliyle ya da i\u015flendikten sonra da\u011f\u0131t\u0131m a\u011f\u0131, tanker, \u015fi\u015fe veya kaplar ile t\u00fcketime sunulan i\u00e7me, pi\u015firme, g\u0131da haz\u0131rlama ya da di\u011fer evsel ama\u00e7lar i\u00e7in kullan\u0131lan t\u00fcm sular\u0131 kapsar. Ayr\u0131ca, suyun kalitesinin, g\u0131da maddesinin son halinin sa\u011fl\u0131\u011fa uygunlu\u011funu etkilemeyece\u011fi durumlar haricinde insani t\u00fcketim ama\u00e7l\u0131 \u00fcr\u00fcnlerin veya g\u0131da maddelerinin imalat\u0131nda, i\u015flenmesinde, saklanmas\u0131nda veya pazarlanmas\u0131nda kullan\u0131lan sular\u0131 da i\u00e7erir. Asya Su taraf\u0131ndan haz\u0131rlanan do\u011fal kaynak suyu da bu kategoriye girer ve hijyenik ve hesapl\u0131d\u0131r.<\/p>\n
Mevzuata g\u00f6re, do\u011fal kaynak sular\u0131nda ayn\u0131 kaynak birden fazla ger\u00e7ek veya t\u00fczel ki\u015filerce kullan\u0131lamaz. Do\u011fal kaynak sular\u0131n\u0131n ticari tan\u0131mlamas\u0131, kayna\u011f\u0131n ismini veya kayna\u011f\u0131n bulundu\u011fu yerin ismini yans\u0131tmak zorundad\u0131r. Etiket zemini, g\u00f6sterge parametrelerini kapsayacak \u015fekilde mavi ve tonlar\u0131 kullan\u0131larak tasarlanmal\u0131d\u0131r. Do\u011fal kaynak sular\u0131n\u0131n yery\u00fcz\u00fcne \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131 ve kullan\u0131ma arz edildi\u011fi noktada mikrobiyolojik a\u00e7\u0131dan temiz olmas\u0131 gerekir.<\/p>\n
D\u00fczce\u2019deki En \u0130yi Do\u011fal Kaynak Suyunun Parametreleri ve Limitleri<\/strong><\/p>\n Kaynaktan al\u0131nan numunede maksimum:<\/p>\n 22 \u00b0C\u2019de koloni say\u0131m\u0131<\/strong> | 20\/ml 37 \u00b0C\u2019de koloni say\u0131m\u0131<\/strong> | 5\/ml<\/p>\n \u0130zin verilen maksimum s\u0131n\u0131r de\u011fer olmay\u0131p rehber de\u011ferdir.<\/p>\n Ambalajland\u0131ktan sonra:<\/p>\n 22 \u00b0C\u2019de koloni say\u0131m\u0131<\/strong> | 100\/ml 37 \u00b0C\u2019de koloni say\u0131m\u0131<\/strong> | 20\/ml<\/p>\n Piyasada sat\u0131lan ambalajl\u0131 sulardan al\u0131nan numunede maksimum:<\/p>\n 22 \u00b0C\u2019de koloni say\u0131m\u0131<\/strong> | 100\/ml 37 \u00b0C\u2019de koloni say\u0131m\u0131<\/strong> | 20\/ml<\/p>\n D\u00fczce\u2019nin en iyi do\u011fal kaynak suyu, jeolojik \u00f6zelliklerinin uygun oldu\u011fu katmanlarda do\u011fal olarak olu\u015fur ve kendili\u011finden yery\u00fcz\u00fcne \u00e7\u0131kar. Bu sular, y\u00fcksek kalite standartlar\u0131na sahip olup, do\u011fal ve hijyenik \u015fartlara uygun \u015fekilde t\u00fcketiciye sunulur.<\/p>\n D\u00fczce, hem do\u011fal g\u00fczellikleri hem de kaliteli kaynak sular\u0131 ile \u00f6ne \u00e7\u0131kan bir \u015fehrimizdir. Do\u011fal kaynak sular\u0131n\u0131n hijyenik ve sa\u011fl\u0131kl\u0131 olmas\u0131, mevzuatlara uygunlu\u011fu ile g\u00fcvenle t\u00fcketilebilece\u011fi anlam\u0131na gelir. D\u00fczce’nin e\u015fsiz do\u011fas\u0131nda yer alan bu kaynaklar, hem sa\u011fl\u0131k a\u00e7\u0131s\u0131ndan faydal\u0131d\u0131r hem de do\u011fall\u0131\u011f\u0131n\u0131 korur.<\/p>\n Do\u011fal kaynak suyu nedir?<\/strong> Do\u011fal kaynak suyu, jeolojik katmanlar i\u00e7inde do\u011fal olarak meydana gelen ve yery\u00fcz\u00fcne kendili\u011finden \u00e7\u0131kan sulard\u0131r.<\/p>\n D\u00fczce’deki do\u011fal kaynak sular\u0131n\u0131n \u00f6zellikleri nelerdir?<\/strong> D\u00fczce’deki do\u011fal kaynak sular\u0131, y\u00fcksek kalite standartlar\u0131na sahip olup, mikrobiyolojik a\u00e7\u0131dan temiz ve sa\u011fl\u0131kl\u0131d\u0131r.<\/p>\n Do\u011fal kaynak sular\u0131n\u0131n mevzuata uygunlu\u011fu nas\u0131l sa\u011flan\u0131r?<\/strong> Do\u011fal kaynak sular\u0131n\u0131n \u00e7\u0131kar\u0131lmas\u0131, ambalajlanmas\u0131, etiketlenmesi ve sat\u0131\u015f\u0131, “\u0130nsani T\u00fcketim Ama\u00e7l\u0131 Sular Hakk\u0131ndaki Y\u00f6netmelik” \u00e7er\u00e7evesinde belirlenen kurallara g\u00f6re yap\u0131l\u0131r.<\/p>\n D\u00fczce’nin tarihi ve do\u011fal g\u00fczellikleri nelerdir?<\/strong> D\u00fczce, Karadeniz sahilleri, z\u00fcmr\u00fct ormanlar\u0131, g\u00f6lleri, yaylalar\u0131, kapl\u0131calar\u0131 ve tarihi zenginlikleri ile \u00fcnl\u00fcd\u00fcr. Hitit Uygarl\u0131\u011f\u0131’na dayanan bir tarihe sahiptir.<\/p>\n \u0130nsani t\u00fcketim ama\u00e7l\u0131 su nedir?<\/strong> \u0130nsani t\u00fcketim ama\u00e7l\u0131 su, i\u00e7me, pi\u015firme, g\u0131da haz\u0131rlama ve di\u011fer evsel ama\u00e7lar i\u00e7in kullan\u0131lan t\u00fcm sular\u0131 kapsar.<\/p>\n Do\u011fal kaynak sular\u0131 nas\u0131l ambalajlan\u0131r ve sat\u0131l\u0131r?<\/strong> Do\u011fal kaynak sular\u0131, hijyenik \u015fartlara uygun \u015fekilde ambalajlanarak piyasaya sunulur. Etiketler, kayna\u011f\u0131n ismini veya bulundu\u011fu yerin ismini yans\u0131tmak zorundad\u0131r.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" D\u00fczce’nin en iyi do\u011fal kaynak suyu, jeolojik ko\u015fullar\u0131 uygun olan katmanlar\u0131n i\u00e7inde do\u011fal olarak meydana gelir ve bir veya daha fazla \u00e7\u0131k\u0131\u015f noktas\u0131ndan yery\u00fcz\u00fcne kendili\u011finden \u00e7\u0131kar. Teknik y\u00f6ntemlerle \u00e7\u0131kart\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda ise mevzuat gere\u011fi izin verilen i\u015flemler d\u0131\u015f\u0131nda herhangi bir i\u015fleme tabi tutulmaz. Bu do\u011fal su, sat\u0131\u015f amac\u0131 ile ambalajlanarak piyasaya sunulur. \u0130nsan t\u00fcketimi ama\u00e7l\u0131 sular\u0131n teknik […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1499,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[128],"tags":[3,10,108,11,12],"yoast_head":"\n\n\n
\n Parametre<\/strong><\/th>\n Parametrik De\u011fer<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n\n \n E. coli<\/strong><\/td>\n 0\/250 ml<\/td>\n<\/tr>\n \n Enterokok<\/strong><\/td>\n 0\/250 ml<\/td>\n<\/tr>\n \n Koliform bakteri<\/strong><\/td>\n 0\/250 ml<\/td>\n<\/tr>\n \n P. aeruginosa<\/strong><\/td>\n 0\/250 ml<\/td>\n<\/tr>\n \n Anaerob sporlu s\u00fclfit red\u00fckte eden bakteri<\/strong><\/td>\n 0\/50 ml<\/td>\n<\/tr>\n \n Patojen Stafilokok<\/strong><\/td>\n 0\/100 ml<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n D\u00fczce\u2019nin En \u0130yi Do\u011fal Kaynak Suyu<\/strong><\/h2>\n
Sonu\u00e7 ve \u00d6neriler<\/strong><\/h2>\n
SSS<\/strong><\/h2>\n